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マレーシアのパーム油評議会、ブロックチェーン基盤のサプライチェーンシステム開発 仮想通貨

マレーシアのパーム油評議会、ブロックチェーン基盤のサプライチェーンシステム開発

マレーシアのパーム油評議会(MPOC)と、ブロックチェーン系スタートアップ「ブルームブロック」が提携し、サプライチェーン全体を追跡できるブロックチェーン基盤システムおよびアプリを構築した。生産者から最終製品に至るまでの透明性・正確性・信頼性を提供するという。
食品大手ネスレ、乳児用粉ミルクの品質・原産地情報をブロックチェーン追跡システムで提供【ニュース】 仮想通貨

食品大手ネスレ、乳児用粉ミルクの品質・原産地情報をブロックチェーン追跡システムで提供【ニュース】

食品・飲料大手ネスレとフランスの小売大手カルフールは11月14日、ブロックチェーンを用いて食品の鮮度・安全性・廃棄物などについて追跡・管理を行える「IBM Food Trust」を使用し、乳児用粉ミルク(調製粉乳)のサプライチェーン追跡・管理を行うと発表した。製品品質と原産地などに関する透明性を提供することで、消費者からの信頼を高める狙い。
ブロックチェーンは「トレーサビリティのイリュージョンに」、4代会計事務所PwC幹部が懸念【ニュース】 仮想通貨

ブロックチェーンは「トレーサビリティのイリュージョンに」、4代会計事務所PwC幹部が懸念【ニュース】

4代会計事務所のPwCの幹部は、ウォルマートやネスレなど大手食品によるブロックチェーン導入が活発になる中、データ記録が完全に信頼できるものとの保証はなく、人々に「トレーサビリティのイリュージョン」を与える問題を秘めていると懸念を示した。
食の安全にむけたブロックチェーン導入 米食品医薬品局にガイダンス作成を要請=米技術調査企業【ニュース】 仮想通貨

食の安全にむけたブロックチェーン導入 米食品医薬品局にガイダンス作成を要請=米技術調査企業【ニュース】

米コネチカット州拠点の技術調査企業インフォメーション・サービシズ・グループ(ISG)は、米食品医薬品局(FDA)に対し、食の安全の改善に向けたブロックチェーンに関するガイドラインを明確にするよう要請した。食品業界でのブロックチェーン実装を促進させるのが狙いだ。