仮想通貨 ブロックチェーンで養殖サーモンを追跡、IBMフードトラストで水産業の食品偽装と戦う
ノルウェーを拠点とする養殖サーモンの生産者であるクヴァロイ・アークティック（KvarøyArctic）は、IBMのフードトラストに加わる最新の企業となった。
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米国のベリー生産者であるカリフォルニア・ジャイアント・ベリー・ファームは、IBMのブロックチェーン基盤の食品追跡プラットフォームソリューションである「フードトラスト」に参加した。
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フランスの食品製造を手掛けるアヴリル・グループは、IBMのブロックチェーン基盤食品追跡ネットワークFood Trust（フードトラスト）の導入を発表した。2月4日にプレスリリースで述べた。