チュニジアのオリーブオイル生産者CHOは、IBMのブロックチェーン基盤食品追跡ネットワークFood Trust（フードトラスト）を使って、エキストラバージンオリーブオイル「テラ デリッサ」を追跡・管理する。1月14日に発表した。