仮想通貨 5 6月 2020 ブロックチェーンで養殖サーモンを追跡、IBMフードトラストで水産業の食品偽装と戦う ノルウェーを拠点とする養殖サーモンの生産者であるクヴァロイ・アークティック(KvarøyArctic)は、IBMのフードトラストに加わる最新の企業となった。 続きを読む
仮想通貨 21 11月 2019 美味しい安全なサーモンはどこから? IBMのブロックチェーン技術でサーモンのサプライチェーン追跡開始【ニュース】 サーモンの養殖会社サーマックとスモークサーモンを製造するラベリは、IBMのブロックチェーン技術を活用してサプライチェーンの追跡を開始した。サーマックが11月20日にプレスリリースで述べた。 続きを読む