焦点:銀より高いバニラ、業界揺るがす価格高騰の「裏事情」

1キロのバニラは、1キロの銀よりも高価だ。ラン科バニラという植物を何年もかけて丁寧に栽培して収穫されるバニラは、サフランに次ぐ世界で2番目に高価なスパイスだ。

参照元:ロイター: トップニュース

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