米バーガーキング、植物原料の「人工肉バーガー」発売

2019-04-02

米バーガーキングは１日、ミズーリ州セントルイス周辺の５９店舗で「肉を使わないハンバーガー」の販売を試験的に開始した。食肉の代わりに植物を原料とした人工肉を使っており、こうした動きは世界中に広がりを見せている。